三張便條紙變出好料理

忙碌的媽媽/單身上班族有福了!
如何靠3張便條紙作出一道好料理?

大師不易曝光的便條紙撇步大公開,80道中式美味菜餚看大廚,如何單靠3張便條紙就能簡單作出一桌好料理!

由於便條紙一書已經是從已知的料理中去採集重點簡化過的讓原本繁複的做法,現在只需三張便條紙即可完成

20道 便條紙的賢妻良母上手菜
滷肉飯、日式牛丼、乾炒米苔目、親子井、日式炒烏龍、花枝意麵……等

15道 便條紙的元氣美味便當
沙茶羊肉燴飯、Xo醬炒蘿蔔糕、紅燒牛腩、肉絲炒麵、蒜頭咖哩牛肉、黑胡椒牛柳……等

10道 便條紙的饞嘴居家小點心
雞汁蒸蛋、熱狗堡、漢堡排、奶油培根義大利麵、美式辣棒腿、可樂雞翅……等

15道 便條紙的聚餐辦桌免緊張
花雕雞、紅燒獅子頭、蟹肉炒年糕、滷虱目魚肚、麻辣蹄筋、回鍋肉……等

20道 便條紙的挑嘴手工菜
南洋咖哩蟹腳 、京醬肉絲、豆瓣鱈魚、金瓜米粉、箭筍炒肉絲、蒜苗炒魚皮……等

市面上食譜書那麼多難道真的能夠一看就馬上學得會嗎?!

那可不一定!!許多食譜書步驟不但繁複字多,最重要的是到底哪個步驟才是食譜重點或大廚的秘訣,讓人真是摸不著頭緒,做出來的菜餚和書上的照片更是一點都不像!
別失望!!電鍋大廚來解救你了!!!

本書不但只有2個簡單步驟 + 3張便條紙大小的做法

還有三立電視台美食鳳味中最受歡迎的”電鍋出好菜”單元大廚—電鍋男每道親自坐鎮示範,秘訣不藏私大公開~就是要讓新手老手都上手!!

本書設計偏向趣味可愛的設計概念讓讀者一眼就被吸引,內容編排也有別以往食譜一貫的生硬和雜亂感,加上吳秉承老師的曝光和知名度,封面搶眼在書架上絕對讓人耳部一新,是本年度壓軸必買好書。

頂尖可客製化便條紙,工商日誌,萬用手冊,便條磚,自黏便利貼,便條紙,禮贈品。
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